外国语学院源于建校初期建立的英语科，1971年招收第一届英语专业学生，现设有英语师范、日语、商务英语三个本科专业，其中，英语、日语专业均为国家级一流本科专业建设点。
构建强大师资
学院现有专任教师77人。其中教授9人，讲座教授2人，副教授33人，外国文教专家4人，博士生导师1人，兼职硕士生导师6人；博士9人，在读博士16人；湖南省学科带头人1人，湖南省芙蓉教学名师1人，湖南省湖湘青年英才1人，湖南省高校青年骨干教师5人。形成了理论语言学、应用语言学、文学与文化、翻译学等四个稳定的学科方向。
打造硬核金专
学院不断加强专业建设，以一流专业建设为目标，聚焦“新文科”建设，针对外语类专业的特色，从人才培养方案、专业改革、课程设置等方面紧密对接区域产业、行业发展，打破专业内在的壁垒，制定切实可行的专业建设体系架构，鼓励学生跨专业选课，将“导师制+书院制”有机结合，推出“外语+人才培养模式”，着力培养应用型、复合型人才。
建设活力金课
学院根据专业人才培养特点和能力素质要求，深入挖掘每一门课程的德育内涵和元素，让课程内容润物无声、入脑入心。学院现有国家级一流本科课程《英语语言学》、省级一流本科课程《英美文学史及作品选读》、《基础日语》和《大学英语》。
成就魅力科研
近年来，学院教师承担国家社科基金项目3项、承担教育部门产学合作协同育人项目11项、省级教学改革项目25项、省课程思政建设研究项目3项，获省级教学成果奖4项，发表教改论文74篇，立项的教改课题数量较之前大幅增加，在课堂教学竞赛中接连获奖，课堂教学综合评价优秀率保持在94.3%以上。
培养优质人才
学生在各级各类学科竞赛中表现不俗，获得国家级一等奖1项，省级特等奖1项、一等奖32项、二等奖16项、三等奖36项。近年来，多名学生被北京外国语大学、上海外国语大学、湖南大学、悉尼大学、墨尔本大学等国内外知名高校录取为硕士研究生。
学院以产教融合、校校合作为基础，积极构建协同育人模式，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，现已建有10余个稳定的教育教学实习基地，用人单位对毕业生满意度达98%以上。同时，学院积极开展对外合作与交流，铺设出国留学的“绿色通道”。先后与国外多所高校进行合作办学，探索“3＋1”、“2＋2”双学位等合作模式。目前已与美国尼亚加拉大学、英国南安普顿索伦特大学、日本长崎外国语大学等建立了友好合作关系，先后组织多批学生赴美、日等各国交流学习，接收两批来华交流留学生。
